Lagi mencari inspirasi resep blanak goreng sambel mlanding yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal blanak goreng sambel mlanding yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari blanak goreng sambel mlanding, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan blanak goreng sambel mlanding enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat blanak goreng sambel mlanding yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Blanak Goreng Sambel Mlanding menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Blanak Goreng Sambel Mlanding:
- Siapkan 28 ekor ikan blanak ukuran sedang
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1/4 sdm penyedap rasa
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Bahan sambel
- Ambil 15 pcs cabe rawit merah
- Siapkan 7 pcs cabe rawit putih
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 buah jeruk limau, belah 2 bagian
- Gunakan 1 genggam mlanding, cuci bersih
Cara menyiapkan Blanak Goreng Sambel Mlanding:
- Bersihkan ikan dan cuci sampai bersih. Siapkan bahan bumbu halus. Campur pada ikan dan beri air kemudian aduk sampai merata. Diamkan 15 sampai 30 menit.
- Panaskan minyak goreng, goreng ikan sampai matang.
- Siapkan bahan sambel, lalu uleg sampai halus. Beri perasan jeruk limau dan tambahkan mlanding sesuai selera.
- Siap dihidangkan dengan nasi hangat 🙂
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan blanak goreng sambel mlanding yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
