Aglio Olio Sambal Serai
Aglio Olio Sambal Serai

Anda sedang mencari ide resep aglio olio sambal serai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal aglio olio sambal serai yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hmm masak apa ya hari ini ??? Spaghetti makanan westren yang mau kita buat beda dari yang lain nih. Chef Bachien mau buat yang baru looh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari aglio olio sambal serai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan aglio olio sambal serai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan aglio olio sambal serai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Aglio Olio Sambal Serai memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Aglio Olio Sambal Serai:
  1. Gunakan spaghetti (la fonte)
  2. Gunakan 1 siung bawang putih
  3. Gunakan 3 cabe rawit
  4. Siapkan 1 cabe merah besar
  5. Sediakan secukupnya kulit ayam (optional)
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Siapkan sejumput kaldu bubuk
  8. Siapkan bahan pelengkap
  9. Siapkan sosis/bakso

Resep Udang Sambal Serai mudah dibuat. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Nah, rasa kangen terhadap sambal itulah yang terkadang membuat kita merasa makan pun kurang nikmat.

Langkah-langkah membuat Aglio Olio Sambal Serai:
  1. Geprek bawang putih lalu cincang halus. lanjut, iris cabe rawit dan cabe merah serta sosis dan kulit ayam yg suda dicuci bersih. sisihkan.
  2. Rebus spaghetti hingga aldente (sesuai tingkat kekenyalan masing2)
  3. Siapkan wajan yg berisi minyak lalu tumis bawang putih hingga harum. jika sudah berwarna kecoklatan, masukkan kulit ayam. tumis hingga kulit ayam matang lalu, tambahkan air secukupnya. masukkan cabe rawit dan cabe merah. tambahkan garam dan kaldu bubuk. tes rasa.
  4. Jika rasanya sudah enak, masukkan spaghetti yg sudah direbus lalu aduk rata. terakhir, masukkan irisan serai. sajikan

Terlebih lagi jika kita sedang berada di perantauan yang sama sekali tidak. Yuk coba masak Spaghetti Aglio Olio Sambal Matah! Home Indonesian Food Sambal Serai Udang Recipe (Prawns Lemongrass Sambal). It is an adaptation recipe of Sambal Serai Kepah (English: Clams Lemongrass Sambal) which I saw on Indonesian women magazine "Kartini" through bacamajalah.com. Spaghetti a la aglio e olio yang dipadukan dengan udang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Aglio Olio Sambal Serai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!