Sedang mencari inspirasi resep semur tahu daging sapi khas pati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu daging sapi khas pati yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu daging sapi khas pati, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur tahu daging sapi khas pati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur tahu daging sapi khas pati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur tahu daging sapi khas Pati memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur tahu daging sapi khas Pati:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 4 tahu ukuran sedang
- Gunakan 1 kotak tempe
- Gunakan 10 cabe rawit
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 10 butir merica
- Gunakan 4 butir miri
- Siapkan 1/2 bagian kelapa sedang
- Ambil sesuai selera garam, gula, penyedap
Langkah-langkah membuat Semur tahu daging sapi khas Pati:
- Parut kelapa dan perasaan santan nya (pisahkan antara yang kental dan yang bening)
- Rebus daging dengan air secukupnya hingga empuk. kemudian iris sesuai selera. goreng tahu dengan ukuran kecil (aku buat segi tiga)
- Rajang bawang merah, cabe dan sebagian bawang putih.
- Haluskan sisa bawang putih, merica, miri, kasih sedikit garam dan gula.
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan bumbu rajang sampai layu. setelah itu masukkan santan bening hingga mendidih. kemudian masukkan tahu dan tempe (tempe dipotong seukuran hampir sama dengan tahu)
- Beri kecap, penyedap dan tambahkan garam, penyedap sesuai rasa. kemudian masukkan kecap. setelah mendidih kembali masukkan santai kental tapi jangan sampai pecah. matikan kompor dan taburi dengan bawang goreng…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tahu daging sapi khas pati yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
