Anda sedang mencari inspirasi resep asem asem bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem bandeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem bandeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asem asem bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asem asem bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Bandeng memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asem Asem Bandeng:
- Ambil 1 ekor Bandeng
- Ambil 1 btg serai
- Sediakan 1 ruas jahe digeprek
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 jempol asem
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Asem Asem Bandeng:
- Cuci bersih bandeng lalu dipotong jd 4 bagian
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum lalu tambahkan air, asem secukupnya
- Setelah mendidih masukkan ikan, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya sesekali diaduk sampai matang
- Jangan lupa test rasa, klo rasa udh pas masukkan cabe rawit dan tomat yg sdh diiris lalu diaduk sebentar matikan kompor dan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem Asem Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!