Anda sedang mencari ide resep haruan babanam gangan selada bilungka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal haruan babanam gangan selada bilungka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari haruan babanam gangan selada bilungka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan haruan babanam gangan selada bilungka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat haruan babanam gangan selada bilungka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Haruan Babanam gangan selada bilungka memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Haruan Babanam gangan selada bilungka:
- Siapkan 1 ekor ikan haruan
- Gunakan Bumbu marinasi
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 mata asam kamal
- Gunakan Bahan olesan
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan gangan/kuah
- Siapkan 1 bh bilungka/mentimun
- Siapkan 300 ml santan
- Gunakan 7 bh bawang merah
- Ambil 1 bks terasi ukuran kecil
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Haruan Babanam gangan selada bilungka:
- Bersihkan ikan beri air jeruk nipis dan garam diamkan dan bilas tiriskan lalu beri bumbu marinasi, diamkan 15 mnt
- Bakar ikan
- Lumuri ikan dgn bahan oles, matang angkat sisihkan
- Gangan/kuah : peras kelapa utk santan, potong ² bawang merah, Cabe
- Kupas mentimun dan kerok isinya atau di parut pake parutan selada lalu masukkan potongan bawang merah, cabe, terasi, garam, lada bubuk dan santan
- Masukkan ikan bakar dalam kuah/gangan bilungka
- Siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Haruan Babanam gangan selada bilungka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
