Ikan Tongkol Dicabein
Ikan Tongkol Dicabein

Sedang mencari ide resep ikan tongkol dicabein yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol dicabein yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol dicabein, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol dicabein enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tongkol dicabein sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Tongkol Dicabein menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tongkol Dicabein:
  1. Ambil 20 potong ikan tongkol iris
  2. Sediakan 1/2 gelas air
  3. Siapkan 1 buah tomat agak besar
  4. Sediakan 7 buah cabe merah besar
  5. Sediakan 4 buah cabe merah keriting
  6. Siapkan 5 siung bawang putih
  7. Gunakan 9 siung bawang merah
  8. Gunakan 1 bt kemiri
  9. Sediakan 1 bt sereh ambil bagian putihnya saja
  10. Ambil Seiris jahe
  11. Ambil 3 lb daun jeruk
  12. Sediakan 2 lb salam
  13. Gunakan 1 sdt gula merah
  14. Siapkan 1 sdt garam
  15. Gunakan Kaldu jamur
  16. Sediakan Bawang goreng
Cara membuat Ikan Tongkol Dicabein:
  1. Cuci ikan,lalu goreng 1/2 kering saja,tiriskan dan sisihkan
  2. Iris tipis sereh,sisihkan
  3. Buang biji cabe merah,lalu haluskan bersama bumbu yg lain,bw putih,merah,cabe kriting,tomat,jahe,kemiri,lalu tumis hingga harum,masukan daun salam,jeruk,sere,sambil aduk trs hingga rata,beri air,lalu gula garam,kaldu jamur,tes rasa,masukan ikan,aduk agar bumbu merata dan meresap,matikan api,siap dihidangkan,agar lebih sedap,taburi bawang goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol dicabein yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!