Lagi mencari ide resep nila bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bumbu merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nila bumbu merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nila bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nila Bumbu Merah menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nila Bumbu Merah:
- Ambil 2 ekor ikan nila
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 btr bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri
- Ambil 2 bh cabe merah besar
- Ambil 1/2 bh tomat merah
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Sejumput lada bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Kaldu bubuk
Cara menyiapkan Nila Bumbu Merah:
- Goreng ikan hingga setengah kering.
- Haluskan bahan bumbu halusnya.
- Tumis bumbu halus hingga tanak dan bau langunya hilang. Setelah itu tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis.
- Beri air secukupnya. Kemudian masukkan gorengan ikan. Biarkan sebentar hingga bumbu meresap. Tes rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nila bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
