Sedang mencari ide resep jadah tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jadah tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jadah tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jadah tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jadah tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jadah Tempe memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jadah Tempe:
- Ambil Bahan jadah
- Ambil 250 gr beras ketan
- Gunakan 200 gr kelapa parut
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Bahan tambahan
- Ambil secukupnya Tempe bacem (lihat resep)
Cara menyiapkan Jadah Tempe:
- Siapkan bahan bahan (beras ketan sudah direndam selama min 3 jam, saya semalaman)
- Panaskan kukusan, Campur semua bahan aduk rata.
- Setelah kukusan panas masukkan campuran beras ketan, kukus selama 20 menit, atau sampai ketan matang dan empuk
- Setelah matang angkat dalam wadah, lalu haluskan sampai halus yang diinginkan
- Setelah halus simpan dalam wadah, tekan2 dan dinginkan, bisa juga di bentuk sendiri menggunakan plastik. Untuk yang dipotong, tunggu sampai dingin baru di potong
- Sajikan jadah dengan tempe bacem.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jadah tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!