Anda sedang mencari inspirasi resep martabak telur tuna (kulit lumpia) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur tuna (kulit lumpia) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur tuna (kulit lumpia), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak telur tuna (kulit lumpia) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak telur tuna (kulit lumpia) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Telur Tuna (Kulit Lumpia) memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Telur Tuna (Kulit Lumpia):
- Siapkan 6 butir telur ukuran sedang
- Gunakan 8-10 batang prei ukuran sedang
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sendok teh merica
- Siapkan 1 buah bawang bombay besar
- Ambil 1 kaleng ikan tuna
- Gunakan 1/2 sendok garam
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telur Tuna (Kulit Lumpia):
- Bersihkan daun prei dan potong kasar. Sisihkan
- Tumbuk bawang putih, merica dan garam sampai halus. Sisihkan.
- Potong kecil kecil halus ke bawang bombay dan tumis dengan minyak sedikit. Hingga bawang bombay layu.
- Pecahkan telur, campur dengan bumbu halus, bawang bombay, daun prei.
- Siapkan 1 lembar kulit lumpia, dan taruh adonan di atasnya, kemudian bentuk seperti amplop. Rekatkan ujungnya dengan air/telur kocok/gandum yang diencerkan.
- Panaskan minyak diatas wajan.
- Goreng martabak hingga golden brown. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Telur Tuna (Kulit Lumpia) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!