Resep Masakan

Lagi mencari ide resep kulit risoles lentur dan tidak gampang sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit risoles lentur dan tidak gampang sobek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit risoles lentur dan tidak gampang sobek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kulit risoles lentur dan tidak gampang sobek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kulit risoles lentur dan tidak gampang sobek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kulit Risoles lentur dan tidak gampang sobek menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kulit Risoles lentur dan tidak gampang sobek:

1. Gunakan 250 gr tepung terigu (aku pakai segitiga biru)
2. Gunakan 2 sdm tepung tapioka
3. Gunakan 25 gr susu bubuk
4. Gunakan 1 butir telur
5. Siapkan 1/2 sdt garam
6. Siapkan 500-600 ml air
7. Ambil 1 sdm minyak goreng

Cara menyiapkan Kulit Risoles lentur dan tidak gampang sobek:

1. Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, susu bubuk dan garam. Aduk rata. Buat lubang di tengah tepung lalu masukkan telur, aduk asal telur tercampur saja. Kemudian tambahkan miyak, lalu tambahkan air sedikit-sedikit hingga jadi adonan encer. 1. Pertama masukkan 500 ml air dulu secara bertahap. Lalu saring adonan agar permukaan kulit nanti mulus. Adonan dapat langsung dipakai. Tapi kalau aku, kudiamkan 30 menit dengan ditutup kain agar adonan menyatu dengan lebih baik.
2. Panaskan teflon (aku pakai ukuran 24 cm) dengan api kecil, olesi tipis dengan mentega. Lalu ambil 1 sendok adonan, tuang ke teflon, sebarkan hingga membentuk bulatan. Kalau dirasa masih ketebalan, tambahkan air lagi ke adonan. Saya akhirnya memakai 600 ml air.
3. Tunggu hingga bagian pinggirnya agak kering atau bagian tengahnya mulai ada spt gelembung, segera angkat teflon dan tuang ke piring. Kalau gak mau turun kulit risolnya, bisa dikikis pelan bagian pinggirnya dengan sendok agar sedikit terangkat lalu balikkan langsung ke piring
4. Kadang ada bolong di adonan yg di teflon, tambahin saja sedikit adonan untuk menutupi
5. Setelah dituang ke piring, biarkan saja dulu letaknya gak bagus, langsung isi teflon lagi dengan adonan baru kemudian kita bagusi letak kulit risol yg di piring. Tujuannya agar teflonnya gak sempat dingin, atau malah kepanasan karena dibiarkan kosong di kompor yg menyala
6. Ini kulitnya lentur, gak gampang sobek, cocok banget buat yang baru mula-mula buat risol. Isian sesuai selera saja
7. Atau bisa lihat di resep saya yang ini : https://cookpad.com/id/resep/12288921-risoles-ragout?invite_token=W4vJXEQTgNBrBWSU25RC65ig&shared_at=1607005523 - (lihat resep)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kulit Risoles lentur dan tidak gampang sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!