Lagi mencari ide resep 22. ceker ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 22. ceker ayam rica rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ceker ayam merupakan salah satu bagian yang jadi favorit banyak orang.sebelum dimasak dibersihkan terlebih dahulu dibuang ujung-ujung jarinya, Ceker ayam. Rica-rica, masakan yg identik dengan pedes. Gak ada rencana buat ini karena saya orangnya gak suka pedes tapi apa daya terpaksa buat ini karna lagi sariawan gede banget.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 22. ceker ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 22. ceker ayam rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 22. ceker ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 22. Ceker Ayam Rica Rica menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 22. Ceker Ayam Rica Rica:
- Sediakan Ceker Ayam
- Siapkan 1 Batang Serai
- Gunakan 1/2 Ruas Lengkuas
- Ambil 3 Lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Sediakan Gula,Garam,Kaldu Bubuk
- Gunakan Bahan Halus
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1/2 Ruas Jahe
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
- Siapkan Secukupnya Cabe rawit
- Siapkan Secukupnya Cabe merah
- Gunakan 1 Sdt Ketumbar Bubuk
Lihat juga resep Ayam Rica-Rica enak lainnya. Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas khas Indonesia. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Campur dengan ceker ayam yang sudah empuk.
Langkah-langkah menyiapkan 22. Ceker Ayam Rica Rica:
- Rebus ceker terlebih dahulu. Atau bisa digabung sama bumbu nanti.
- Haluskan bumbu halus. Bisa di uleg atau diblender
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai matang, lalu masukkan daun jeruk,salam,lengkuas dan serai
- Lalu tambahkan air, aduk merata. Tambahkan garam,gula dn kaldu bubuk secukupnya. Lalu masukkan ceker, aduk merata. Tutup wajan agar ceker matang dan melunak. Tunggu sampai tekstur ceker sesuai dengan yg diharapkan.
- Terakhir jgn lupa koreksi rasanya… Biarkan air hingga sedikit menyusut. Hidangan siap disajikan
Selanjutnya, tambahkan cabai rawit merah dan sedikit kecap manis. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 22. ceker ayam rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
