Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol rica-rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan Tongkol Rica-rica dan Gulai Nangka kelaparan ditengah malam dengan menu sederhana tapi enak. IG : @carolina_umar jangan lupa di SUB. ya. !! Tertarik dengan resep a la Manado lainnya?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tongkol rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tongkol rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tongkol Rica-Rica memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Rica-Rica:
- Sediakan 400 gram ikan tongkol
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 buah cabai merah keriting
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung besar bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Bumbu Geprek
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 ruas lengkuas
Kamu juga bisa menjadikannya resep masakan ikan tongkol rica-rica yang menggoyang lidah. Kamu tinggal menyiapkan berbagai bahan yang diperlukan dan mengikuti langkah-langkah yang tidak begitu sulit. Ikan tongkol rica-rica ini bisa dijadikan menu sehai-hari di rumah. Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan beberapa saat.
Cara menyiapkan Ikan Tongkol Rica-Rica:
- Cuci bersih ikan, lalu goreng setengah kering saja.
- Haluskan bumbu halus, lalu geprek semua bumbu geprek. Tumis bumbu dengan minyak secukupnya hingga harum, masukkan juga bumbu gepreknya. Aduk-aduk hingga bumbu matang dan tanak. Kemudian beri air secukupnya (jangan terlalu banyak).
- Setelah airnya mendidih, Masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Kemudian masukkan ikan yang sudah digoreng tadi. Masak hingga bumbu meresap dan air susut, koreksi rasa. Angkat, sajikan.
Goreng ikan sampai setengah matang, sisihkan. Selain ikan tongkol rica-rica, Dapur Rumahku ini juga menyediakan masakan ikan lain seperti nasi ikan bledek, nasi pindang balado, nasi ikan pe tahu, ikan patin balado dll. Didalam ikan tongkol terdapat kalori, lemak, protein dan zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh. oleh karena itu, mengonsumsi ikan tongkol sangat Pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Ikan Tongkol Bakar Bumbu Rica yang mana bahan dasar utama menggunakan ikan tongkol yang. Bersihkan tongkol, buang insang dan isi perutnya. Kemudian, kukus ikan tongkol hingga matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!