Sedang mencari ide resep rica ayam tahu (slenget jogja) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam tahu (slenget jogja) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Enthok Slenget Kang Tanir adalah warung yang menyajikan kuliner pedas di Yogyakarta bagian utara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam tahu (slenget jogja), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica ayam tahu (slenget jogja) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica ayam tahu (slenget jogja) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Ayam Tahu (Slenget Jogja) menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica Ayam Tahu (Slenget Jogja):
- Ambil 1/2 kg ayam potong kecil2
- Ambil 5 buah tahu potong dadu (goreng dulu 1/2 matang)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe merah kriting
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 5 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1.5 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya air
Tidak ada yang istimewa dari penampilan rica di Jogja yang satu ini. Tetapi begitu masuk mulut, Teman Traveler akan tahu keistimewaannya. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Language: Share this at Endang Lestari.
Cara menyiapkan Rica Ayam Tahu (Slenget Jogja):
- Ulek bumbu hingga halus lalu tumis bumbu dan tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh tumis hingga harum
- Setelah harum masukkan tahu dan ayam lalu aduk rata
- Tambahkan air secukupnya aduk rata
- Setelah mendidih airnya tambahkan kecap manis, cabe rawit, lada, ketumbar, garamu, gula dan aduk rata serta test rasa jika sudah pas dan bumbu menyerap serta air menyusut matikan kompor, angkat dan rica ayam tahu siap di sajikan dengan nasi hangat. Hmmm yummy
Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Enthok Slenget Kang Tanir adalah warung yang menyajikan kuliner pedas di Yogyakarta bagian utara. Benu juga akan mencicipi Enthok Slenget Kang Tanir. Bumbu yang digunakan hanya bumbu rica-rica pada umumnya. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica ayam tahu (slenget jogja) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
