Lagi mencari ide resep kulit pangsit / gyoza / siomay 🥰 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit pangsit / gyoza / siomay 🥰 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit pangsit / gyoza / siomay 🥰, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kulit pangsit / gyoza / siomay 🥰 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kulit pangsit / gyoza / siomay 🥰 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kulit pangsit / gyoza / siomay 🥰 menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kulit pangsit / gyoza / siomay 🥰:
- Siapkan 115 gr terigu protein sedang
- Sediakan 15 gr tapioka
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm (7,5 ml) minyak goreng
- Ambil 75 ml air panas mendidih
- Siapkan Taburan :
- Ambil secukupnya Tapioka / maizena
Langkah-langkah membuat Kulit pangsit / gyoza / siomay 🥰:
- Campur terigu, tapioka, garam, dan minyak. Aduk rata. Beri air. Aduk rata, lalu uleni hingga adonan kalis selama 4 menit. Bulatkan adonan, tutup dengan serbet, diamkan 10 menit.
- Bagi adonan jadi 2 bagian. Taburi permukaan adonan dengan tapioka
- Gilas adonan dengan alat penggiling noodle maker dari No.1 sampai No. 9 (paling tipis). Cetak dengan cookies cutter diameter 10 cm (hasil 17 lembar)
- Lapisi tapioka pada seluruh lembaran kulit. Diamkan sebentar 20 menit. Tumpuk kulit, lalu bungkus dengan plastik wrap
- Simpan di chiller tahan 5 hari, kalo di freezer tahan 1 bulan🥰
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kulit pangsit / gyoza / siomay 🥰 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
