Sedang mencari inspirasi resep rica - rica menthok panggang pedas dan gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica - rica menthok panggang pedas dan gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica - rica menthok panggang pedas dan gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica - rica menthok panggang pedas dan gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Membuat Rica-rica Entog Spesial Pedas - Menu Kegemaran keluarga. Resep Masakan Rica Rica Mentok - Entok Super Pedas Enak Empuk Mudah Simpel - Bunda Airin. Rica - rica entok dan tips menghilangkan bau amis entok.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica - rica menthok panggang pedas dan gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica - Rica menthok panggang pedas dan gurih memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica - Rica menthok panggang pedas dan gurih:
- Siapkan 1 potong ekor menthok (bisa diganti ayam / bebek)
- Gunakan Bumbu yang di haluskan :
- Gunakan 12 Siung bawang merah
- Ambil 9 Siung bawang putih
- Siapkan 10 Cabe merah
- Gunakan 20 cabe rawit (optional)
- Gunakan 1 ruas jahe dan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 5 Buah kemiri
- Ambil 1 Sdt gula, 1 Sdt garam, 1 Sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 serai memarkan
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1/2 Sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 ltr Air
- Ambil 1/4 Sdt lada / merica
- Siapkan 2 Lembar daun salam
Resep Membuat Rica Rica Entog Spesial Pedas Menu Kegemaran Keluarga. Resep Sate Babi Empuk Manis Pedas Resep Mamanya Mama Mertua. Trik Termudah Cara Memasak Entok Yang Enak Dan Empuk. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Langkah-langkah membuat Rica - Rica menthok panggang pedas dan gurih:
- Cuci bersih menthok dan potong kecil kecil lalu rendam sebentar dengan air jeruk nipis lalu bilas tiriskan.
- Siapkan panci dan tuang air sampai mendidih. Masukan daging menthok masak setengah matang (aku pakai presto biar menthok lebih cpt lunak).
- Haluskan semua bumbu kecuali daun serai, daun jeruk, gula garam, lada dan kaldu bubuk.
- Siapkan wajan / panci teflon dan tuang minyak sckpnya. Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun jeruk dan serai aduk sampai tercium harum rempah.
- Masukan daging menthok aduk rata biarkan bumbu sampai meresap, baru tambahkan gula, garam, merica, kaldu bubuk masak kembali sampai bumbu meresap. Setelah bumbu meresap bakar daging menthok diatas wajan teflon.
- Rica rica menthok bakar da siap dihidangkan bersama khas bumbu rica rica.
- Selamat mencoba, semoga berhasil
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Lihat juga resep Rica - Rica menthok panggang pedas dan gurih enak lainnya. Rica rica menthok dengan ala lesehan dan tempat yang nyaman masbroo. Resep Masakan Rica Rica Mentok - Entok Super Pedas Enak Empuk Mudah Simpel - Bunda Babi Panggang Sambal Andaliman Batak Food Makan Enak Lapo Medan Indonesia. Kamu bisa coba membuat ayam panggang rica-rica.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica - Rica menthok panggang pedas dan gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
