Sedang mencari ide resep bolen pisang kulit puff pastry yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang kulit puff pastry yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang kulit puff pastry, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolen pisang kulit puff pastry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolen pisang kulit puff pastry sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolen pisang kulit puff pastry menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolen pisang kulit puff pastry:
- Gunakan Bahan puff pastry :
- Gunakan 250 gr Tepung cakra
- Gunakan 25 gr Mentega
- Gunakan 125 ml Air dingin
- Sediakan Gula pasir dan garam sesuai selera (mau manis banyakin gula aja)
- Siapkan 125 gr Korsvet
- Siapkan Bahan isian :
- Ambil Pisang uli atau raja
- Ambil Keju (me; kraft) atau coklat batangan (me ; coklat diamond)
- Siapkan Untuk olesan :
- Sediakan Kuning telur
Cara membuat Bolen pisang kulit puff pastry:
- Giling korsvet pakai plastik kiloan gilas rata lalu masukan kulkas… sambil nunggu korsvet agak kaku Campur semua bahan puff pastry,aduk rata terus sampe ulen atau ga lengket ditangan
- Giling ulenan puff pastry lebar lebihin dr ukuran korsvet,ambil korsvet yg td disimpan dikulkas letakan ditengah2 bahan ulenan lalu lipat sampai menutupi korsvet dan gilas atau giling bbrp kali
- Lalu bungkus puff pastry dalam plastik dan masukan kulkas sambil persiapkan bahan isian
- Lalu giling lg puff pastry lalu potong bagi rata sesuai ukuran yg kt mau
- Setelah dipotong2 giling lagi dan masukan pisang,coklat batangan atau keju lalu lipat
- Terakhir olesin atas nya dengan kuning telur lalu tabur topping sesuai isian lalu oven kurleb 40mnt (me; oven tangkring)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolen pisang kulit puff pastry yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
