Lagi mencari inspirasi resep krecek cabe hijau (kulit sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krecek cabe hijau (kulit sapi) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krecek cabe hijau (kulit sapi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan krecek cabe hijau (kulit sapi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan krecek cabe hijau (kulit sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Krecek cabe hijau (kulit sapi) memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Krecek cabe hijau (kulit sapi):
- Ambil 1/2 kg krecek
- Gunakan 1/4 kg cabe hijau besar
- Ambil 1/4 kg tomat hijau
- Gunakan Cabe keriting
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Saos tiram
Cara membuat Krecek cabe hijau (kulit sapi):
- Rebus krecek sampai lunak dan potong dadu sesuai selera
- Potong tipis2 bawang merah, bawah putih, cabe keriting dan geprek lengkuas.
- Potong kasar cabe hijau dan tomat hijau
- Tumis bahan diatas dengan minyak secukupnya hingga berbau harum ditambahkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan saos tiram, penyedap rasa, gula dan garam
- Masukan potongan krecek dan tumis hingga bumbu meresap. Koreksi rasa dan siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krecek cabe hijau (kulit sapi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!