Anda sedang mencari inspirasi resep tuna rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna rica kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kali ini bumbu dan cara masaknya bener kayanya cuma kurang daun bawang aja. Udah bosen dengan ayam? mari kita membuat rica-rica dengan ikan Tuna. Kali ini, coba bikin lemper isi tuna rica.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Rica Kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Rica Kemangi:
- Gunakan 500 gram tuna fillet
- Siapkan 2 ikat kemangi
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 1 1/2 butir jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu cemplung
- Sediakan 1 batang sereh (iris)
- Ambil 2 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). Jakarta - Rasa ikan tuna segar ini sungguh lezat. Ada beberapa resep masakan ayam rica-rica yang dapat dicoba.
Cara menyiapkan Tuna Rica Kemangi:
- Potong dadu besar tuna. Lumuri dengan air 1 butir jeruk nipis dan garam.
- Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplungnya. Siangi kemangi dan cuci bersih.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum. Masukkan daging tuna. Tambahkan air, garam, dan kaldu jamur.
- Koreksi rasa. Diamkan hingga airnya agak susut dan bumbunya meresap.
- Masukkan kemangi dan perasan jeruk nipis, aduk sebentar. Angkat, sajikan.
Jika kamu ingin menyantap ikan tuna dengan olahan yang segar dan sedikit pedas, kamu bisa memasaknya dengan rica-rica. Siang-siang seperti ini makin enak kalau bersantap dengan menu pedas. Coba buat saja resep Tuna Suwir Rica-Rica yang bikin pengin nambah terus. Cara membuat ayam rica rica daun kemangi. Marinate tuna by squeezing calamansi and sprinkling salt over tuna cubes.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
