Anda sedang mencari ide resep bakwan kulit mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan kulit mangga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan kulit mangga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan kulit mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan kulit mangga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Kulit Mangga menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan Kulit Mangga:
- Ambil 1 buah mangga ambil kulitnya
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 3 lembar kubis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm merica
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk udang (lihat resep)
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 4 sdm tepung ladang lima
- Siapkan 3 sdm tepung beras
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Kulit Mangga:
- Siapkan kulit mangga yg sudah d cuci bersih, kemudian rendam dengan air garam selama 2 jam an. kmudian cuci bersih dengan air mengalir lalu sisihkan
- Siapkan bahan2 yg akan d gunakan potong2 lalu sisihkan. ambil bumbu2 kemudian haluskan lalu sisihkan.
- Bikin adonan dengan mencampurkan tepung ladang lima dan tepung beras. kemudian tambahkan dengan air lalu aduk2. masukan bumbu dan kaldu udang aduk2 hingga merata dan tes rasa.
- Masukan bahan2 sayur yg sudah d sediakan ke dalam wadah adonan. lalu aduk2 hingga tercampur sempurna. lalu goreng hingga matang dan tiriskan.
- Sajikan bakwan kulit mangga d wadah dan menu siap d hidangkan. selamat makan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan kulit mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
