Anda sedang mencari ide resep rica rica tulang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica tulang ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica tulang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica tulang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Here is how you achieve that. Rica Tulang Ayam Tiap masak ayam untuk isian sosis, galantin, ayam suwir, pasti kita menyisakan tulang ayam yang lumayan byk. Jangan dibuang, apalagi masih ada daging ayam yang menempel.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica tulang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica rica tulang Ayam menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica rica tulang Ayam:
- Gunakan 250 gram tulang ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Ambil 30 gram gula merah
- Siapkan 70 ml air
- Ambil 5 sdm minyak
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1/2 cm kunyit
- Siapkan Bumbu utuh :
- Ambil 2 lembar salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
Lihat juga resep Rica-Rica Sayap & Balungan enak lainnya. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Karna di rumah lagi ada sisa tulang ayam yg dagingnya sebagian sudah aku buat bakso akhirnya dibuat deh ini.
Cara menyiapkan Rica rica tulang Ayam:
- Rebus tulang ayam sampai matang, lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, beri air lalu masukan tulang ayam beri garam, gula merah dan kaldu ayam. aduk2 hingga bumbu meresap dan air surut.
- Tes rasa, jika sudah pas. Matikan api, lalu sajikan 🍲
Sekalian ikutan #AksiDutaRecook #dahliaSQUAD Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Sambal rica rica harus dibuat pas pedas dan gurihnya supaya keluarga makin jatuh cinta. Nah, untuk membuat ayam rica rica yang sambalnya medok dan mantap, ada baiknya kita baca dulu tips yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica tulang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
