Lagi mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. JAKARTA, iNews.id - Resep udang saus Padang menjadi salah satu menu alternatif yang bisa dimasak untuk sehari-hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Saus Padang menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Saus Padang:
- Gunakan 1/4 kg Udang segar
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah cabe galak
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Sediakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Ambil secukupnya Jahe
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Bahan Tambahan :
- Gunakan 1 batang daun bawang potong-potong
- Sediakan 1 siung bawang bombay potong panjang
- Sediakan secukupnya Tepung maizena
Nah bagi Anda yang ingin menikmati udang saus padang, namun masih di rumah saja. Rasanya tak kalah lezat seperti yang. Udang saus padang merupakan salah satu olahan makanan yang banyak digemari. Rasa seafood dari udang yang khas dan direndam dengan campuran saus padang, membuat cita rasanya semakin nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saus Padang:
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan udang
- Tambahkan air
- Masukkan bawang bombay
- Masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit sampai mendapatkan tekstur yang di inginkan
- Masak sampai bumbu meresap, angkat
- Sajikan dengan taburan daun bawang 💕
Selalu ga tahan liat udang segar yang dijual di pasar. Jadilah menu special Udang Saus Padang. Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
