Sedang mencari inspirasi resep rawon telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rawon telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rawon telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rawon Telur menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rawon Telur:
- Gunakan 7 butir Telur rebus
- Siapkan 4 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 3 buah Kluwak
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 3 cm Kunyit
- Ambil 2 butir Kemiri
- Siapkan 750 ml Air
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Sambal
Cara membuat Rawon Telur:
- Siapkan telur.belah kluwak ambil isinya lalu seduh air panas.
- Ulek bumbu halus. Lalu tumis hingga harum. Masukkan air. beri garam gula pasir dan kaldu bubuk.masukan telur
- Tambahkan seduhan air kluwak. Masak hingga mendidih
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rawon telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!