Lagi mencari ide resep cumi udang saus mentega ala seafood kapasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi udang saus mentega ala seafood kapasan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi udang saus mentega ala seafood kapasan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi udang saus mentega ala seafood kapasan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kali ini aku mau share resep Selain cumi, saus padang ini juga cocok dipadukan dengan udang, kepiting, kerang, ikan, dan seafood lainnya. Di video ini aku juga kasih. Top Ala Restoran: Resep Saus Padang Untuk Cumi Dan Seafood Lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi udang saus mentega ala seafood kapasan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Udang Saus Mentega ala Seafood Kapasan menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Udang Saus Mentega ala Seafood Kapasan:
- Sediakan 500 gr cumi, bersihkan, rendam jeruk nipis, bilas
- Ambil 250 gr udang, bersihkan, rendam jeruk nipis, bilas
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 4 sdm mentega
- Ambil 8 sdm minyak
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 12 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 sdt ketumbar (saya 1 sdt ketumbar bubuk)
Setelah sausnya agak berkurang masukan bawang bombai yang sudah setengah matang, garam, dan gula. Baca juga: Resep Udang Goreng Mayones, Sajian. Selain enak dimasak saus tiram dan saus mentega, menu seafood juga lezat dimasak saus Padang. Cumi saus padang merupakan jenis sajian yang paling banyak dipesan di restoran seafood.
Cara menyiapkan Cumi Udang Saus Mentega ala Seafood Kapasan:
- Panaskan mentega dan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
- Kemudian tambahkan lada bubuk, kaldu jamur, dan kecap
- Terakhir masukkan cumi dan udang, kemudian masak hingga cumi dan udang matang (jangan lama-lama). Cek rasa
Karena itu, hampir semua jenis seafood diolah dengan Sebut saja misalanya udang, cumi, kerang, kepiting, lobster hingga ikan. Rasa gurih dan pedas saus Padang memang mudah membuat lidah jatuh hati. Cumi saus menteganya memiliki aroma wangi dengan rasa yang gurih. Sedangkan, ikan bawal goreng penyet punya tekstur luar yang renyah Cocok banget dinikmati bersama sambal pedas. Resep udang saus padang ala resto terkenal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Udang Saus Mentega ala Seafood Kapasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!