Roti manis isi pisang coklat
Roti manis isi pisang coklat

Lagi mencari inspirasi resep roti manis isi pisang coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti manis isi pisang coklat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti manis isi pisang coklat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti manis isi pisang coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti manis isi pisang coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti manis isi pisang coklat menggunakan 18 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti manis isi pisang coklat:
  1. Siapkan Bahan biang :
  2. Siapkan 1 sdt gula pasir
  3. Sediakan 1 sdt ragi instan
  4. Siapkan 170 ml air hangat
  5. Ambil Bahan adonan :
  6. Sediakan 250 gr terigu protein tinggi(cakra)
  7. Ambil 100 gr terigu segitiga biru
  8. Siapkan 1 sachet skm putih
  9. Sediakan 1 telor
  10. Gunakan 60 gr gula
  11. Sediakan 40 gr mentega
  12. Siapkan 1/4 sdt garam
  13. Siapkan Isian :
  14. Gunakan 6 pisang kepok
  15. Ambil Meses coklat
  16. Ambil Bahan olesan
  17. Ambil 1 sachet skm putih
  18. Ambil 1 sdm mentega
Langkah-langkah menyiapkan Roti manis isi pisang coklat:
  1. Kukus pisang kepok selama 10 menit. Kupas, belah 2 memanjang. sisihkan
  2. Buat dulu biang : ambil sebagian air hangat + gula aduk2 sebentar, lalu + ragi instan aduk sebentar. Diamkan 10 menit
  3. Sisa air + gula, aduk2 hingga gula larut. Sisihkan
  4. Campur semua terigu + susu + telor. Aduk2, masukkan biang, aduk2. Masukkan air gula. Uleni hingga 1/2 kalis
  5. Kemudian campurkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis elastis
  6. Tutup dengan plastik wrap/ serbet basah. Diamkan 1 jam.
  7. Tinju2 untuk mengeluarkan udara yg ada di adonan. Uleni sebentar, bagi adonan jadi 12.
  8. Ambil 1 adonan, gulung dengan roll pin, pipihkan dan beri isian pisang kemudian meses. Tutup, gulung2 sebentar biar tertutup rapat dan rapi. Taruh di loyang yg sdh diolesi mentega
  9. Lakukan hingga adonan semua terisi
  10. Tutup loyang dengan plastik wrap. Diamkan 20 menit.
  11. Sebelum dioven roti diolesi skm. Kemudian oven selama 20 menit di suhu 180°.
  12. Setelah matang, keluarkan dari oven, olesi roti dengan mentega. Letakkan di cooling rak.
  13. Setelah dingin, sebaiknya roti dibungkus plastik/ disimpan di wadah plastik yg tertutup rapat sehingga tetap lembut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti manis isi pisang coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!