Lagi mencari inspirasi resep saus tartar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal saus tartar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saus tartar (bahasa Inggris:tartar sauce) adalah saus kental berwarna putih untuk berbagai gorengan makanan laut yang dibuat dari mayones dan asinan ketimun dalam botol, caper, bawang bombay (atau chives) dan daun parsli (peterseli) segar. Homemade Tartar Sauce Quick and easy Tartar Sauce Recipe. KUSINA ni JEFFREY. kusinang Pilipino by Chef Jeffrey.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saus tartar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan saus tartar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah saus tartar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Saus Tartar menggunakan 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Saus Tartar:
- Sediakan 100 gr mayonais
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1/2 siung bawang putih, parut
- Siapkan 1 buah acar timun kecil
- Gunakan 1 btr telur rebus, ambil putihnya saja
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kecap inggris
- Sediakan 1 sdm madu
This easy homemade tartar sauce is better than anything you can buy at the store. Jump to the Easy Homemade Tartar Sauce Recipe or watch our quick recipe video. Tartar sauce and some unique variations of it have become available in many food stores, from the corner farmer's market and neighborhood grocery to huge chain supermarkets. Homemade tartar sauce with mayonnaise, dill pickles, capers, and more.
Cara menyiapkan Saus Tartar:
- Siapkan bahan2, cincang halus bawang bombay, telur, acar timun
- Campurkan semua bahan, aduk rata. Koreksi rasa dan taburi dg parsley/seledri
It's quick, easy to make, and much better than anything you can buy in a jar! Serve it with fish or crab cakes. Saus Tartar adalah saus berwarna putih kental yang terbuat dari mayonese, bawang Bombay Pada mulanya Saus Tartar selalu disajikan bersama hidangan laut seperti ikan, udang goreng, atau kerang. Saus tartar merupakan perpaduan telur, acar, dan bawang cincang yang dicampurkan ke dalam mayones. Homemade tartar sauce is bright, tangy, and so easy to make!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat saus tartar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
