Lagi mencari ide resep korean sweet potato bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal korean sweet potato bread yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean sweet potato bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan korean sweet potato bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan korean sweet potato bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Korean Sweet Potato Bread menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Korean Sweet Potato Bread:
- Ambil 180 gr tepung tapioka
- Siapkan 40 gr tepung terigu (cakra)
- Siapkan 40 gr tepung ketan putih
- Sediakan 30 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 90 ml santan (kara+air)
- Gunakan 40 ml minyak goreng
- Siapkan 20 gr butter
- Siapkan 1 butir telur ayam (kecil)
- Sediakan secukupnya pewarna makanan ungu
- Sediakan Isian :
- Ambil 300 gr ubi kuning
- Sediakan 2 sdm gula pasir (tingkat kemanisan sesuai selera)
Cara membuat Korean Sweet Potato Bread:
- Kukus ubi hingga matang haluskan. Tambahkan gula pasir aduk rata. Bagi menjadi enam bagian, bentuk seperti ubi, sisihkan.
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, tepung ketan, gula pasir dan garam.
- Lelehkan butter bersama santan dan minyak goreng dengan cara di tim. Tuang selagi panas ke dalam terigu, tambahkan telur dan pewarna ungu. Uleni hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian, pipihkan, beri isian lalu tutup rapat. Bentuk seperti ubi, susun dalam loyang.
- Panggang dengan api atas bawah 160°C selama 25 menit. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan korean sweet potato bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
