Sedang mencari ide resep bun burger home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bun burger home made yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bun burger home made, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bun burger home made yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bun burger home made sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bun Burger Home made menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bun Burger Home made:
- Gunakan 390 gr terigu cakra
- Siapkan 1 sdm ragi instan
- Ambil 55 gr Gula pasir
- Siapkan 200 cc-250cc air hangat
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm mentega / margarin
- Sediakan Wijen untuk taburan
- Siapkan 1 butir putih telur untuk olesan (aku pake air biasa)
Cara membuat Bun Burger Home made:
- Campur tpg + ragi + gula, diaduk rata + telur masukkan air sedikit demi sedikit,mixer hingga setengah kalis. jika air dirasa cukup hentikan pemakaiannya gak ush semuanya (aku 200cc) masukkan garam + mentega, mixer hingga kalis elastis.
- Diamkan kira2 1jam atau mengembang 2 x lipat. Stlh mengembang uleni bntr, bulatkan adonan mjd 8 buah. 4 buah bentuk panjang, 4 buah bulat agak pipihkan Diamkan kurang lebih 30 menit. Oleskan putih telur/ air taburkan wijen.
- Panggang slama 20mnt dgn suhu 180'c. sblmnya oven tlh diset disuhu 180'c slama 10mnt.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bun burger home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
