ROTI SOBEK TANGZHONG DENGAN KRIM KOPI 👌
ROTI SOBEK TANGZHONG DENGAN KRIM KOPI 👌

Sedang mencari ide resep roti sobek tangzhong dengan krim kopi 👌 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek tangzhong dengan krim kopi 👌 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek tangzhong dengan krim kopi 👌, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti sobek tangzhong dengan krim kopi 👌 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sobek tangzhong dengan krim kopi 👌 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat ROTI SOBEK TANGZHONG DENGAN KRIM KOPI 👌 memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan ROTI SOBEK TANGZHONG DENGAN KRIM KOPI 👌:
  1. Siapkan Untuk tangzhong:
  2. Sediakan 130 ml susu cair
  3. Sediakan 3 sdm terigu protein tinggi
  4. Siapkan Untuk roti:
  5. Ambil 300 gr terigu protein tinggi
  6. Ambil 1 btr telur1
  7. Ambil 1 sdt ragi
  8. Sediakan 40 gr gula pasir
  9. Sediakan 1 sachet susu bubuk
  10. Siapkan 1 sdt bread improver
  11. Ambil 100 ml air hangat ÷
  12. Ambil 2 sdm butter/margarin
  13. Sediakan Sejumput garam
  14. Gunakan 1 btr telur kocok untuk olesan
  15. Gunakan Krim kopi:
  16. Siapkan 1 sachet white coffee
  17. Ambil 2 sdm margarin/butter
  18. Ambil 2 sdm gula halus
  19. Ambil 1 sachet SKM
Langkah-langkah membuat ROTI SOBEK TANGZHONG DENGAN KRIM KOPI 👌:
  1. Tangzhong: Campur susu cair dan terigu, masak sampai kental. Dinginkan.
  2. Campur semua bahan roti & tangzhong KECUALI margarin dan garam. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Uleni setengah kalis. Kemudian tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis. Istirahatkan kurleb 45mnt. Tutup dengan kain bersih.
  3. Setelah di istirahatkan 45 mnt dan adonan mengembang, bagi adonan (40-45gr) kemudian bentuk persegi dan dilipat(selera). Tata dalam loyang
  4. Istirahatkan kembali kurleb 20mnt. Oles dengan kocokan telur. Oven sampai matang kurleb 25mnt api atas bawah, suhu 170°C. Setelah roti matang dinginkan.
  5. Krim kopi: campur semua bahan. Aduk rata dengan sendok atau boleh di mixer.
  6. Olesan kan krim kopi pada roti sobek.👌

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan ROTI SOBEK TANGZHONG DENGAN KRIM KOPI 👌 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!