Sedang mencari ide resep kue roti pisang banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue roti pisang banjar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue roti pisang banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue roti pisang banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue roti pisang banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Roti Pisang Banjar menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Roti Pisang Banjar:
- Ambil 5 bh pisang(kepo) di belah 2 lalu potong 6 bh
- Gunakan 30 gram margarin
- Siapkan 200 ml santan
- Siapkan 250 gram tepuĊg terigu protein sedang
- Sediakan Kelapa parut (kukus)secukupnya
- Ambil 75 gram gula pasir
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt garam
Cara membuat Kue Roti Pisang Banjar:
- Rebus santan, masak sampai mendidih aduk-aduk santan saat dimasak, agar santan tidak pecah
- Panaskan margarin panci/wajan anti lengket lalu masukkan Pisang, masak pisang setengah matang sisihkan
- Siapkan wadah kocok telur bersama gula pasir, sampai kental dan tidak bergerigil lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
- Masukkan santan yang di rebus, kelapa parut, dan margarin yang sudah di rebus juga
- Siapkan cetakan olesi dengan mentega tuang adonan ke cetakan tutup dengan tutup panci,diamkan sampai masak, bisa di balik agar posisinya matang merata selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Roti Pisang Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!