Roti Boy Ala-ala
Roti Boy Ala-ala

Lagi mencari ide resep roti boy ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti boy ala-ala yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti boy ala-ala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti boy ala-ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti boy ala-ala yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Boy Ala-ala memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Boy Ala-ala:
  1. Siapkan Bahan Roti
  2. Siapkan 240 gr terigu
  3. Siapkan 40 gr gula pasir
  4. Siapkan 40 gr margarin
  5. Siapkan 80 ml air
  6. Sediakan 1 sdt ragi instan
  7. Ambil 1 kuning telur
  8. Siapkan Sejumput garam
  9. Sediakan Bahan Isi:
  10. Sediakan Keju spread (saya pakai prochiz dingin, potong kubis 1x1 cm)
  11. Ambil Bahan Topping
  12. Ambil 40 gr gula pasir, digerus sedikit
  13. Sediakan 40 gr terigu
  14. Sediakan 40 gr margarin
  15. Ambil 1 putih telur
  16. Ambil 2 sdm milo
  17. Siapkan 1-2 sdm air hangat
  18. Sediakan 1 sdt pasta mocca
  19. Ambil 1/2 sdt baking powder
  20. Ambil Sejumput garam
Cara membuat Roti Boy Ala-ala:
  1. Campurkan gula, ragi, terigu, kuning telur, dan air. Aduk hingga setengah kalis. Masukkan margarin & garam. Uleni hingga kalis. Istirahatkan adonan -+1jam (tutup dengan plastik/kain bersih) hingga adonan mengembang.
  2. Setelah mengembang, kempiskan adonan untuk menghilangkan udara. Bagi adonan menjadi 24 (kira-kira sebesar bola pingpong) kemudian bulatkan & beri isian. Tata adonan di atas loyang yang telah dioles margarin & diberi kertas roti lalu istrahatkan -+15menit.
  3. Buat adonan toppng: campurkan semua bahan topping, aduk hingga rata. Oleskan topping di atas adonan dengan cara melingkar.
  4. Panggang roti dalam oven dengan api sedang -+15 menit hingga matang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti boy ala-ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!