Sedang mencari ide resep ketan saus durian yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan saus durian yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Penyajian: Langkah pertama kukus beras ketan. Mulai dari pancake durian, es durian, dan tak ketinggalan ketan durian menjadi beberapa kuliner durian yang paling sering dicari. Lihat juga resep Ketan Durian Lumer enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan saus durian, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ketan saus durian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ketan saus durian yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ketan Saus Durian memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ketan Saus Durian:
- Gunakan 1 kg beras ketan
- Sediakan 250 ml santan (1 bks kara 65ml +air)
- Ambil 3 lembar daun pandan
- Ambil 400 gr daging durian
- Sediakan 900 ml santan (1 bks kara 65ml + air)
- Ambil 4 sdm maizena, larutkan dalam 2 sendok makan air
- Ambil 200 ml susu kental manis
- Ambil 6 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm vanili esens
Dengan bahan utama Pisang dan beberapa bahan lain yaitu durian sebagai toping yang tentunya. Ketan durian begitu populer di Palembang dan Padang, bahkan jadi Tuangkan adonan tunggu hingga matang merata. Untuk membuat saus Kinca, blender durian dan santan hingga halus. Resep Ketan Durian Lumer (KEDUMER) Sederhana Spesial Meleleh Asli Enak.
Cara membuat Ketan Saus Durian:
- Rendam beras ketan selama 2 jam, kemudian cuci. Kukus selama 15 menit. Setelah matang angkat dan taruh dalam wadah bersih. Masukkan santan ke dalam ketan, aduk rata, masukkan daun pandan kemudian diamkan sebentar. Kukus kembali 20-25 menit atau sampai ketan matang.
- Siapkan panci untuk membuat saus durian. Masukkan semua bahan, durian, santan, susu kental manis, gula pasir, vanili, larutan maizena. Masak hingga saus meletup dan kental. Koreksi rasa.
- Siapkan wadah, tata ketan secukupnya kemudian beri saus durian. Selamat menikmati 😋
Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis! Oblang khas Banyumas terbuat dari ketan, durian, gula jawa, dan kadang diberi tambahan parutan Jumlah saus durian disesuaikan dengan selera masing-masing. Saus durian: tuang santan, gula merah, dan garam di dalam panci. Ini adalah oleh-oleh khas Pekanbaru, Riau yang Serabi dengan topping durian atau saus santan beraroma durian juga cukup populer saat ini. Berita terkini ketan durian - Lezatnya Ketan Berbalur Saus Durian Medan Di kedai ini beras ketan yang sudah dikukus, hingga teksturnya sedikit lengket dan lembut, dipadukan dengan saus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ketan Saus Durian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
