Panettone Bread
Panettone Bread

Sedang mencari ide resep panettone bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal panettone bread yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panettone bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan panettone bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat panettone bread yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Panettone Bread menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Panettone Bread:
  1. Gunakan Bahan cair :
  2. Ambil 2 btr kuning telur
  3. Sediakan 1 btr telur
  4. Sediakan 125 ml Susu cair
  5. Siapkan 1 sdt rhum
  6. Siapkan 1 sdt cinnamon bubuk
  7. Ambil 1/2 sdt vanilla powder
  8. Gunakan Bahan buah kering :
  9. Gunakan 100 gr yellow kismis
  10. Gunakan 50 gr cherry hijau
  11. Sediakan 50 gr cherry merah
  12. Siapkan Bahan kering :
  13. Sediakan 200 gr tepung terigu pro.tinggi
  14. Siapkan 50 gr tepung pro.sedang
  15. Ambil 50 gr gula pasir
  16. Siapkan 1/2 bgks ragi instant (5,5 gr)
  17. Ambil Bahan lainnya :
  18. Siapkan 50 gr unsalted butter
  19. Ambil 1/4 sdt garam
Cara menyiapkan Panettone Bread:
  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Campur semua bahan cair,lalu aduk rata dg menggunakan whisk.
  3. Di bowl yg lebih besar, campur semua bahan kering sampai tercampur rata. Lalu buat lubang ditengahnya, masukkan bhn cair,aduk rata. Uleni sampai agak kalis.
  4. Masukkan butter dan garam,uleni hingga kalis. Lalu tambahkan buah kering,aduk hingga rata. Diamkan selama 45 menit atau sampai double size.
  5. Lalu ambil loyang(sy pakai loyang uk.13),alasi dg baking paper disekililingnya. Tuang adonan setangahnya sy masukkan ke dalam cup kecil. Diamkan 45 menit(double size). Hunting sedikit ujung panettone,olesi butter cair di bag.guntingan, sementara bag.permukaan lain olesi dg kuning telur (sy.pk susu cair).
  6. Panaskan oven 200°c selama 10 menit,lalu turunkan 180°c sampai matang. Dinginkan sebentar hingga suhu ruang, dan sajikan bersama keluarga 🙏😇

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat panettone bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!