Picnic Roll versi Ekonomis
Picnic Roll versi Ekonomis

Lagi mencari inspirasi resep picnic roll versi ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal picnic roll versi ekonomis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari picnic roll versi ekonomis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan picnic roll versi ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan picnic roll versi ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Picnic Roll versi Ekonomis memakai 20 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Picnic Roll versi Ekonomis:
  1. Sediakan Kulit Danish Pastry :
  2. Gunakan 250 gr terigu protein sedang
  3. Ambil 25 gr gula halus *me tambai sedikit biar sedikit nendang 😌
  4. Gunakan 1/4 sdt ragi instan
  5. Ambil 25 gr butter
  6. Siapkan 100 ml air dingin
  7. Gunakan Pastry Butter :
  8. Ambil 75 gr korsvet
  9. Gunakan 25 gr butter
  10. Sediakan Isian :
  11. Gunakan 3 bh telur rebus
  12. Gunakan 100 gr kornet sapi
  13. Sediakan 50 gr daging sapi cincang
  14. Ambil 1 buah bawang bombang cincang halus
  15. Siapkan 200 ml susu cair *me dancow
  16. Ambil 1 sdm terigu
  17. Ambil secukupnya Garam, gulpas, pala, lada, penyedap
  18. Ambil Olesan :
  19. Sediakan 1 bh kuning telur + susu cair
  20. Gunakan Keju parut utk taburan *optional
Cara membuat Picnic Roll versi Ekonomis:
  1. Cara membuat kulit pastry : bisa diliat di resep sesuai link - (lihat resep)
  3. Cara membuat isian :
  4. Campurkan susu cair dengan terigu, garam, gulpas, penyedap, lada pala aduk rata, tes rasa, sisihkan
  5. Panaskan teflon, tumis bombay dengan sedikit minyak aduk sampai harum
  6. Tambahkan kornet, aduk rata
  7. Tambahkan daging giling aduk rata.. Kemudian tuang susu, aduk cepat sampai bumbu meresap dan sedikit mengental adonan daging nya, tes rasa matikan kompor
  8. Giling adonan pastry, bentuk persegi panjang, bikin 2 buah persegi panjang, sisihkan
  9. Tata kertas roti.. Letakkan adonan pastry, Tata bahan isian daging, atasnya kasi telur.. Kemudian tutup dengan daging lagi.. Tutup lagi dengan adonan pastry.. Pinggirannya tekan tekan dengan garpu
  10. Panaskan oven sekitar 5-10 menit
  11. Olesi permukaan pastry dg kuning telur, taburi dengan keju.. *optional
  12. Panggang sekitar 15-20 menit sesuaikan dengan oven masing masing, kalo dasar adonan sdh sedikit kering & atas sdh golden.. Matikan oven
  13. Sajikan hangat dengan cocolan sambal botolan,, ah syeeedapppp

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat picnic roll versi ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!