Lagi mencari inspirasi resep terang bulan mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terang bulan mini yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terang bulan mini, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan terang bulan mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat terang bulan mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Terang Bulan Mini menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Terang Bulan Mini:
- Sediakan 250 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 15 gr susu bubuk
- Gunakan 55 gr gula pasir halus (blender) (langkah 1)
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan 1/4 sdt baking powder double act
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Siapkan 35 gr gula pasir halus
- Siapkan 1/2 sdt ragi instan
- Sediakan 3/4 sdt soda kue
- Ambil 25 gr margarin, lelehkan
- Siapkan Topping
- Ambil Glaze tiramisu,vanilla,nutella,meses
Langkah-langkah menyiapkan Terang Bulan Mini:
- Siapkan bahan. Campur terigu, susu bubuk, garam, bubuk vanili dan baking powder aduk rata dulu
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil dikeplok keplok dengan whisk. Tambahkan ragi instan aduk rata diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit kocok lepas telur dan gula pasir halus lalu masukkan ke adonan tepung aduk rata. Masukkan soda kue, dan margarin leleh. Aduk pelan hingga merata gunakan whisk
- Siapkan cetakan khusus martabak mini. Panaskan jik dipercikkan air lalu terdengar bunyi ces ces brarti cetakan sudah siap kemudian kecilkan api. Tuangkan adonan setinggi 3/4 cetakan lalu tekan sedikit agar terbentuk seperti mangkok. Jika sudah keluar buih buih berlubang baru tutup adonan. Tunggu hingga kulit bisa diambil dengan spatula. Oles dengan margarin dan isi dengan glaze,atau meises atau keju suka suka. Bebas 🤣🤣
- Yeeesss martabak manis mini siap banget buat camilan keluarga. Sarangnya cakeeeppp banget iniiii….empuk manisnya pas. Wajib recook ♥️♥️
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat terang bulan mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
