Anda sedang mencari ide resep 58.2020.kacang bawang renyah gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 58.2020.kacang bawang renyah gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
If you like Any my Videos,Please "Like,Share and Don't Forget to Subscribe",so you get notified every time I post. Resep cara membuat kacang bawang dan menggoreng yang benar. Rasanya renyah, gurih, wangi dan warnanya cantik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 58.2020.kacang bawang renyah gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 58.2020.kacang bawang renyah gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 58.2020.kacang bawang renyah gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 58.2020.Kacang Bawang Renyah Gurih menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 58.2020.Kacang Bawang Renyah Gurih:
- Sediakan 1 kg kacang kupas
- Siapkan 150 gr bawang putih (cincang kasar)
- Siapkan 5 gelas air bersih
- Siapkan 2 sachet santan kara 65 ml
- Siapkan 1 sachet royco rasa ayam
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam halus
- Gunakan 3 sdm air kapur (dari 1 sdm kapur yg dilarutkan dgn segelas air)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan taburan:
- Ambil 100 gr bawang putih (iris dan goreng agak kecokelatan)
- Sediakan 1 sdt garam Himalaya (jika kacang ukurannya besar)
- Sediakan Irisan daun jeruk untuk taburan (opsional)
Camilan yang satu ini memang banyak digemari. Rasa kacang telur yang gurih dan renyah, membuat camilan ini jadi salah satu list wajib untuk mengisi toples di rumah. Kacang sembunyi merupakan camilan berisi kacang yang dibalut kulit krispi. Biasanya dicelupkan ke dalam bumbu biar rasanya makin lezat.
Langkah-langkah menyiapkan 58.2020.Kacang Bawang Renyah Gurih:
- 1 sdm kapur direndam dengan segelas air bersih (gelas kecil). Aduk dulu agar larut ke dalam air, lalu biarkan selama sejam. Sisihkan. Kacang kupas cuci bersih yaaa. Sisihkan.
- Tuang 5 gelas air bersih ke dalam panci, masukkan bawang putih ulek/cincang, garam, royco, gula pasir dan santan kental. Masak sambil diaduk-aduk sesekali. Masak sampai mendidih. Matikan kompor.
- Tuang kacang ke dalam panci (dalam keadaan panas). Tuang 3 sdm air kapur, ambil bagian atasnya (TIDAK PERLU DIADUK SAAT MENGAMBIL AIR KAPUR). Lalu aduk-aduk beberapa saat, diamkan selama sejam. Tutup pancinya yaa.
- Siapkan wajan yang sudah dituang minyak, tunggu sampai panas. Ambil kacang dengan saringan hentakkan beberapa kali agar air tidak ikut tertuang ke penggorengan. Goreng bersama bawang putih cincangnya. Aduk-aduk saat menggoreng. Goreng sampai kecokelatan. Tanda kacang sudah matang adalah jika bawang goreng sudah berwarna cokelat tua.
- Angkat dan tiriskan. Goreng sampai semua kacang habis. Tunggu sampai dingin, baru masukkan ke toples.
- Kacang renyah, gurih, kresssss😍😍😍. Syukak sama resep ini👍. Oh ya saya tambahkan bawang putih goreng, diaduk bersama dengan kacang yang sudah dingin.
- Catatan: (1) bawang putih yang untuk taburan digoreng sampai berwarna agak cokelat saja lalu diangkat. Jika tunggu sampai berwarna cokelat biasanya agak pahit rasanya karena proses pematangan masih terjadi sekalipun sudah diangkat dari penggorengan. (2). Jika kacang yang dibeli ukurannya agak besar, biasanya rasa kacang tidak terlalu asin, pernah saya tambahkan sampai 2 sdm juga rasa asinnya kurang. Nah saya tabur 1 sdt garam Himalaya pada kacang yang sudah matang, aduk atau kocok dalam toples.
- Mantul😍🤩. Beri irisan daun jeruk juga boleh moms👍😉😊.
Baca Juga: Resep Kacang Bawang untuk Natal, Renyah dan Gurih Banget. Yah, karena kacang bawang ini menjadi camilan favorit setiap orang. Kalau sudah makan kacang bawang, maka bawaannya tidak akan berhenti, terus ngemil. Lalu bagaimana caranya agar memasak kacang bawang menjadi renyah dan gurih? Kacang goreng renyah bercitarasa khas bawang putih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 58.2020.kacang bawang renyah gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!