Anda sedang mencari inspirasi resep kue sus vla vanila yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sus vla vanila yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sus vla vanila, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue sus vla vanila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue sus vla vanila yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue sus vla vanila menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue sus vla vanila:
- Siapkan 100 gr margarin
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 130 gr terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil Bahan vla
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Ambil 25 gr maizena
- Ambil 250 ml susu cair full crem
- Gunakan 40 gr gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 1 sdg margarin tambahan dari aku
Langkah-langkah menyiapkan Kue sus vla vanila:
- Tuang air,margarin dan garam ke panci,nyalakan api sedang cenderung kecil sampai mendidih, Setelah mendidih masukan tepung sedikit2 sambil di aduk,masak sampai tercampur rata,matikan kompor dan tunggu sampai hangat2 kuku. Sambil menunggu panaskan oven di suhu 200derajat
- Setelah adonan hangat2 kuku,tuang ke baskom lalu mixer dan masukan telur satu per satu secara bertahap,mixer sama adonan lembut
- Setelah adonan lembut,masukan di plastik segi tiga lalu semprotkan ke loyang yang sudah di olesi margarin (aku pake cetakan kue pie),setelah di semprotkan oven selama 50menit atau sampai sus di rasa sudah kokoh dan tidak berbuih (aku hanya oven 40menit sudah kokoh),setelah matang dinginkan sebelum di beri vla.
- Cara membuat vla
- Kocok kuning telur dan maizena yang sudah di beri susu cair sedikit dan sisihkan
- Didihkan susu cair,gula,garam dan margarin di api sedang cenderung kecil sampai mendidih,setelah mendidih masukan larutan maizena tadi sambil terus di aduk2 sampai meletup2,setelah itu angkat dan tunggu sampai vla benar2 dingin
- Setelah vla dingin,gunting bagian sisi kue sus lalu isi dengan vla yang sudah di masukan ke plastik segitiga agar mudah menyemprotkan vla ke dalam sus.
- Dan kue sus siap di sajikan,aku lebih suka ketika sudah masuk kulkas rasanya nyessss banget di mulut,selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue sus vla vanila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!