Sedang mencari ide resep lele goreng renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng renyah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan lele bisa dibilang salah satu lauk jenis yang murah, enak, bergizi, dan mudah diolah. Sehingga tak heran kalau banyak sekali varian olahan dari ikan. Sajian ikan lele goreng renyah adalah hidangan utama yang lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele goreng renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele goreng renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lele goreng renyah menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lele goreng renyah:
- Gunakan 4 ekor ikan lele
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Garam
- Gunakan Jeruk nipis
ID - Salah satu olahan ikan lele yang begitu populer adalah ikan lele goreng tepung. Goreng lele hingga berwarna kecokelatan, angkat lalu tiriskan lele. Menggoreng ikan lele dengan metode deep fry dengan api besar dapat membantu sajian ikan lele menjadi renyah hingga ke tulang. Goreng dalam minyak sudah dipanaskan di atas api sedang sampai setengah matang.
Langkah-langkah menyiapkan Lele goreng renyah:
- Cuci bersih ikan lele, sayat2 di bagian badannya dgn rapet biar bumbu masuk, kemudian baluri garam dan jeruk nipis supaya lendir di ikan hilang kmudian bersihkan lagi ikannya
- Haluskan bawang putih, kunyit, merica
- Balurkan bumbu ny ke ikan lele yg sdh d bersihkan, tunggu 10-15 menit supaya bumbu meresap
- Goreng ikan lele memggunakan api kecil. Angkat, tiriskan
- Selamat mencoba
Bagi para pecinta lele goreng, kali ini IDN Times bakal berbagi resep lele goreng dan cara Penyetan atau pecel lele masih menjadi primadona di antara populernya olahan ayam atau bebek. Lele Goreng NO RIBED ini pasti bunda semua udah pada hafal. Jakarta, CNN Indonesia – Ikan lele memang punya rasa yang memikat, empuk dan gurih. Hanya saja, rata-rata ibu rumah tangga enggan mengolah ikan. Kemudian goreng ikan lele tersebut hingga matang secara merata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele goreng renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
