Lagi mencari ide resep roti sobek & roti manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek & roti manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek & roti manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti sobek & roti manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sobek & roti manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sobek & Roti Manis menggunakan 13 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Sobek & Roti Manis:
- Gunakan 500 gr Tepung terigu
- Ambil 110 gr / 7.5sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdt Fermipan
- Sediakan 1 butir Telur (uk.kecil)
- Sediakan 110 ml Air (bisa- bisa + tergantung uk.telur)
- Sediakan 40 gr Margarin / Mentega
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt Vanilla Cair (biar wangi)
- Gunakan Secukupnya Pasta Pandan
- Ambil Isian & Topping
- Gunakan 5 buah Pisang Uli (yg sudah matang)
- Gunakan Selai Stroberi 🍓
- Ambil Coklat batang (dipotong")
Cara membuat Roti Sobek & Roti Manis:
- Masukkan Tepung, gula, Fermipan, Telur,Vanilli. Aduk" /Mixser speed rendah sampai set.kalis
- Masukkan garam & Margarin. Mixser Speed tinggi sampai kalis elastis. Bagi 2 adonan. Adonan 1 diberi pasta pandan.
- Uleni menjadi bulat,jika lengket beri sedikit minyak. Olesi minyak pd wadah proofing. Tutup kain diamkan sekitar 15 menit.
- Bentuk adonan Hijau untuk Roti Sobek,beri isian selai🍓+🍌.cubit" rapatkan. Masukkan kedlm Loyang Persegi. Susun menjadi 16pcs
- Bentuk adonan Biasa untuk Roti Manis beri isian 🍌🍫bentuk sesuai selera.
- Tutup kain, diamkan selama -+1jam sampai mengembang.
- Setelah ngembang olesi dgn Susu Cair/kuning telur. Beri topping diatasnya
- Panaskan Oven, [Roti Manis panggang selama 15 Menit -Rak atas bawah] & [Roti Sobek panggang selama 20Menit -Rak tengah]
- Setelah Matang, baru keluar Oven olesi dgn Margarin (FILMA)
- Keluarkan Roti sobek dari Loyang
- Roti Sobek & Roti Manis siap dinikmati. Manisnya pas - lembut.
- Ini Tampilan Roti Sobeknya pas dioven mengembang tinggi bgt Bund…..
- Nih liat teksturnya hmmm.yummy bisa buat mkn dijalan😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek & roti manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!