31. Choux Pastry Vla Manggo_Sus vla mangga
31. Choux Pastry Vla Manggo_Sus vla mangga

Sedang mencari inspirasi resep 31. choux pastry vla manggo_sus vla mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 31. choux pastry vla manggo_sus vla mangga yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 31. choux pastry vla manggo_sus vla mangga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 31. choux pastry vla manggo_sus vla mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 31. choux pastry vla manggo_sus vla mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 31. Choux Pastry Vla Manggo_Sus vla mangga menggunakan 17 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 31. Choux Pastry Vla Manggo_Sus vla mangga:
  1. Siapkan A. Choux Pastry (Kulit Sus)
  2. Siapkan 100 gr margarine
  3. Gunakan 200 ml air
  4. Siapkan 100 gr Terigu protein sedang
  5. Sediakan 3 butir (cari yg uk kecil)
  6. Ambil B. Bahan Filling Mangga :
  7. Ambil 100 gr gula pasir
  8. Ambil 1 kuning telur
  9. Gunakan 75 gr tepung maizena
  10. Ambil 450 ml susu full cream
  11. Ambil 90 gr daging mangga
  12. Gunakan 1 sdm unsalted butter (bisa ganti butter / margarine)
  13. Sediakan 100 gr whipcream cair dingin
  14. Gunakan C. Garnish :
  15. Sediakan Buah mangga yang diiris tipis
  16. Siapkan tangkai Cherry
  17. Sediakan Daun coklat / daun mint
Langkah-langkah menyiapkan 31. Choux Pastry Vla Manggo_Sus vla mangga:
  1. Siapkan bahan A, B,C
  2. Rebus margarine dan air sampai mendidih lalu masukkan terigu aduk hingga kalis
  3. Angkat dan dinginkan - Detail langkah2 bisa cek di youtube saya : - Ini link nya https://youtu.be/KngK0Ing8xo
  4. Lanjut ke bahan B - Haluskan daging mangga bersama sebagian susu fullcream, dengan bantuan mixer,sisihkan
  5. Campur gula dan kuning telur dengan whisk hingga tercampur rata, lalu masukkan mz dan garam,aduk rata lalu tambahkan susu full cream aduk rata, tuang juga juice mangga yang sudah dibuat sebelumnya.
  6. Masak diatas api sambil diaduk-aduk hingga adonan meletup2, matikan dan tambahkan unsalted butter, aduk rata.
  7. Tuang whipcream cair dingin dalam bowl lalu mixer sampai kaku dan masukkan kedalam vla mangga,campur hingga rata
  8. Setelah tercampur adonan vla akan lebih creamy 😍
  9. Adonan choux yang sudah hangat, bisa kita tambahkan telur satu persatu lalu kocok sampai tercampur rata
  10. Gunakan loyang pie polos oles tipis margarine dan bisa semprotkan adonan choux melinggakar secara keseluruh menutupi permukaan loyang, lakukan sampai habis dan panggang dgm suhu 200 darcel selama 30 menit (tergantung kondisi oven masing2).
  11. Sudah matang keluarkan dari loyangnya dan semprotkan vla mangga satu persatu
  12. Tata buah mangga diatas vla nya, lalu beri hiasan cerry tangkai dan coklat daun
  13. Siap di nikmati bersama keluarga. - Atau bisa dijadikan menu snack box

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 31. choux pastry vla manggo_sus vla mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!