Lagi mencari inspirasi resep bakpau kukus isi gula kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpau kukus isi gula kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpau kukus isi gula kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakpau kukus isi gula kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakpau kukus isi gula kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakpau Kukus Isi Gula Kelapa memakai 14 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakpau Kukus Isi Gula Kelapa:
- Ambil 250 gr /25 sdm tepung terigu (aku pakai cakra)
- Ambil 1 sdt fermipan
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 150 ml air
- Ambil 1 sdm margarin
- Ambil Bahan isian bakpau
- Gunakan Parutan kelapa
- Ambil 2 keping gula merah
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Opsi
- Siapkan Minyak goreng buat lapisan daun supaya nggak lengket
- Siapkan Daun pisang
Cara menyiapkan Bakpau Kukus Isi Gula Kelapa:
- Buat isiannya dulu. Rebus gula dan daun jeruk dengan 1 gelas air.
- Aduk2 sampai gula tercampur merata.
- Masukkan parutan kelapa. Aduk2 lagi. Tunggu sampai air menyusut.
- Setelah air menyusut, angkat dan sisihkan.
- Siapkan bahan2 untuk bakpau.
- Aduk2 tepung yang sudah dicampur fermipan. Lalu tambahkan air.
- Uleni sampai kalis.
- Tambahkan 1 sdm margarin. Uleni lagi.
- Tutup dengan serbet bersih. Diamkan selama 10-15 menit.
- Setelah 15 menit, tonjok2 adonan yg mengembang. Lalu bagi2 menjadi adonan kecil2. Saya jadikan 8 bagian.
- Tambahkan isian. Lalu bulatkan kembali. Ulangi langkah ini sampai semua adonan dapat isian.
- Olesi daun pisang dengan minyak, lalu letakkan bakpau tadi di atasnya. Tata di panci kukus (ini krn panci kukus saya kecil jd 2x kukus bakpau) 🤭
- Kukus dengan api kecil. Kalau sudah mengembang lepas berarti sudah matang. Aku kukus selama 10-15 menitan.
- Sajikan selagi hangat. Siap disantap bersama keluarga tercinta 🥰
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakpau Kukus Isi Gula Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
