Lagi mencari ide resep nasi tutug oncom ala dapur deis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom ala dapur deis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom ala dapur deis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi tutug oncom ala dapur deis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Nasi Tutug Oncom Khas Sunda. #PekanInspirasi #Pekan_NasiDaerah #cookpadcommunity_bekasi Nasi Tutug Oncom atau Sangu Tutug Oncom berasal dari Tasikmalaya. Namun, meskipun berasal dari daerah tersebut, Nasi Tutug Oncom juga terkenal di banyak daerah di Jawa Barat. Resep Nasi Tutug Oncom Khas Sunda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi tutug oncom ala dapur deis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi tutug oncom ala dapur deis memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi tutug oncom ala dapur deis:
- Ambil Seporsi nasi
- Siapkan 95 gr oncom (1 buah)
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah rawit merah
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 1/4 sdt terasi
- Gunakan sesuai selera Garam, gula, penyedap
Nasi 'tumbuk' disantap bersama campuran oncom berbumbu. Primarasa Aslinya, Nasi Tutug Oncom adalah nasi panas-panas akan di-tutug (ditumbuk pelan) dalam sebuah pane (wadah agak dalam terbuat dari kayu) bersama campuran oncom berbumbu. Nasi oncom khas Sunda ini jadi legit dan sangat lezat. Nasi Liwet Tutug Oncom Sumber Gambar: Tribunnews.
Cara menyiapkan Nasi tutug oncom ala dapur deis:
- Siapkan bahan2, siangi kemangi cuci bersih, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kencur dan terasi
- Bakar oncom dan haluskan
- Tumis bumbu halus hingga harum matang masukkan oncom, garam gula penyedap dan kemangi aduk rata, masukkan nasi aduk rata, cek rasa
- Matikan api, angkat dan sajikan.
Jika kamu masih ingin yang lebih gurih dan sesuatu yang berbeda, nasi liwet tutug oncom akan menjadi resep andalan. Aneka Resep Masakan Dapur kuliner Indonesia dan tips cara memasak ibu tradisional tersaji lengkap, Pusat Kumpulan Resep dan Sajian Kuliner Dari Seluruh Indonesia,Jepang,China,Korea,Thailand,Arab,India,Eropa,Amerika,Kue,Minuman,Pizza dan Bahan Bumbu Rempah. Resep Capcay kuah sederhana ala dapur deis. Sambal nasi tutug oncom ini dikenal oleh masyarakat Sunda sebagai "goang". Ikan asin serta tempe dan tahu juga tidak boleh terlewat dari menu nasi tutug oncom ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug oncom ala dapur deis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
