Sedang mencari inspirasi resep kue nagasari lembut isi pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue nagasari lembut isi pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue nagasari lembut isi pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue nagasari lembut isi pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang yang dijadikan sebagai isi memiliki tekstur yang begitu lembut dan halus. Kue yang satu ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu untuk menjamu tamu, hal ini disebabkan karena kue nagasari paling banyak dibuat. Resep Nagasari Kue Pisang Maknyoss Kue Tradisional Jajanan Pasar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue nagasari lembut isi pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue nagasari lembut isi pisang menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue nagasari lembut isi pisang:
- Sediakan 13 sdm tepung beras
- Ambil 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 200 ml santan instant
- Siapkan 700 ml air
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Ambil 3 buah pisang tanduk
- Siapkan secukupnya Daun pisang
Resep kue basah nagasari isi pisang enak dan lembut. Resep kue nagasari asli hanya menggunakan tepung beras dan bahan bahan lainnya. namun ada juga yang menggunakan campuran tepung beras dan tepung sagu. Hal demikian hanyalah merupakan salah satu kreasi bunda bunda. Penasaran sama Nagasari, dalam bahasa Jawa dibaca Nogosari, atau lebih popular dengan Kue Pisang yang teksturnya lembut Kue nagasari dibungkus daun pisang yang dibentuk silindris dan kedua ujungnya disemat dengan lidi.
Cara membuat Kue nagasari lembut isi pisang:
- Campurkan semua bahan (kecuali pisang) aduk sampai rata/sampai tidak ada gumpalan kalau perlu di saring.
- Nyalahkan kompor, masak dengan api sedang. Terus di aduk2 aja seperti kita masak bubur sumsum.
- Kalo teksturnya udah lembut kita matikan kompornya. Kita tunggu sampai hangat
- Kupas pisang dan potong menyerong.
- Tuangkan adonan sebanyak 1 1/2 sdm beri 1 potong pisang di tengahnya kemudian bungkus. Lakukan sampai adonan habis
- Kukus nagasari selama 15 menit, kemudian angkat dan tunggu dingin. Taraaa nagasari siap di santap ya. Selamat mencoba di rumah👩🍳👩🍳👩🍳
Caranya kukus pisang sampai matang, kupas, lalu sisihkan. Menurut pengalaman ayas menyantap kue nagasari, pisang yang digunakan memang sebaiknya dikukus terlebih dahulu. Kue ini tergolong kedalam jenis kue basah. Kue nagasari ini memiliki rasa manis yang pas dari pisangnya serta tekstur lembut dan halus. kue yang satu ini biasa dijasikan banyak pada saat ada acara-acara tertentu karena kue nagasari ini merupakan kue khas yang wajib ada pada acara. Siapkan daun pisang, tuang adonan secukupnya, isi dengan pisang tanduk dan tutupi dengan adonan lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue nagasari lembut isi pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
