CHOCOLATE CHEESECAKE 🍫🧀🍰
CHOCOLATE CHEESECAKE 🍫🧀🍰

Sedang mencari ide resep chocolate cheesecake 🍫🧀🍰 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate cheesecake 🍫🧀🍰 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate cheesecake 🍫🧀🍰, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chocolate cheesecake 🍫🧀🍰 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chocolate cheesecake 🍫🧀🍰 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan CHOCOLATE CHEESECAKE 🍫🧀🍰 menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan CHOCOLATE CHEESECAKE 🍫🧀🍰:
  1. Sediakan Bahan Crust
  2. Gunakan 130 gr oreo crumbs
  3. Ambil 40 gr butter (leleh)
  4. Gunakan Bahan Saus Coklat
  5. Ambil 85 gr dark chocochip
  6. Siapkan 60 gr milk chocochip
  7. Sediakan 30 ml air kopi panas
  8. Ambil Bahan Creamcheese filling
  9. Ambil 300 gr creamcheese (suhu ruang)
  10. Siapkan 100 gr gula pasir
  11. Siapkan Sejumput garam
  12. Gunakan 30 ml sour cream
  13. Sediakan 1 sdt vanilla ekstrak
  14. Siapkan 2 butir telur ayam (masukan satu persatu)
  15. Gunakan 1.5 sdm tepung terigu Segitiga biru (ayak)
  16. Siapkan Saus coklat diatas
  17. Sediakan Coklat Ganache (cairkan dengan double boiler)
  18. Gunakan 40 gr chocochip
  19. Sediakan 40 ml whipping cream
  20. Sediakan Krim coklat
  21. Ambil 160 ml whipping cream
  22. Gunakan 10 gr gula halus
  23. Ambil 1 sdm bubuk coklat
  24. Gunakan 3/4 sdt vanilla ekstrak
Langkah-langkah menyiapkan CHOCOLATE CHEESECAKE 🍫🧀🍰:
  1. Campur jadi satu bahan crust, lalu susun diloyang sambil ditekan menggunakan sendok. Simpan di kulkas. CHOCOLATE CHEESECAKE 🍫🧀🍰1. Campur jadi satu bahan saus coklat, lalu dengan metode double boiler, panaskan sampai leleh, diamkan sampai suhu ruang. CHOCOLATE CHEESECAKE 🍫🧀🍰1. Panaskan oven api atas bawah 120 derajat. Haluskan creamcheese dengan menggunakan mixer, lalu masukan gula pasir, mixer dengan kecepatan tinggi sekitar 3 menitan, lalu masukan garam, sour cream, aduk rata kembali, masukan vanilla ekstrak, telur satu persatu. CHOCOLATE CHEESECAKE 🍫🧀🍰1. Turunkan kecepatan mixer, masukan tepung terigu sambil diayak, campur rata, lalu masukan saus coklat, sambil diaduk rata.
  2. Keluarkan crust dari kulkas, tuang adonan choco creamcheese, lalu ratakan permukaannya. Panggang selama 1 jam 20 menit.
  3. Dengan posisi oven mati dan pintu sedikit terbuka, diamkan cake selama 1/2 jam. Lalu keluarkan, dinginkan dalam suhu ruang. Kemudian hias dengan coklat ganache lalu simpan dikulkas semalaman. CHOCOLATE CHEESECAKE 🍫🧀🍰1. Siap dihias🤩. Kocok bahan krim coklat sampai kaku, letakkan di piping bag. Hias sesuai selera. CHOCOLATE CHEESECAKE 🍫🧀🍰1. Tadaaaa!!! Siap dinikmati! 🤩🤤❤️ RICH and so BOLD in chocolate 🤤🤤🤤 perfect balanced between choco an cheese🤩 CHOCOLATE CHEESECAKE 🍫🧀🍰

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chocolate cheesecake 🍫🧀🍰 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!