Anda sedang mencari inspirasi resep acar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat acar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Acar memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Acar:
- Siapkan 1 buah timun kecil
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 2 buah jeruk lemon / purut
- Siapkan 6 siung bamer
- Ambil 20 buah cabai rawit
- Sediakan 1,5 sdm gula
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil secukupnya Air hangat
Langkah-langkah membuat Acar:
- Cuci timun buang isinya, lalu potong kotak kecil.
- Kuliti wortel lalu cuci, dan potong kotak kecil.
- Kupas kulit bamer cuci dan potong kotak kecil.
- Campur potongan timun, wortel, bamer, n cabai rawit.
- Peras jeruk ambil airnya.
- Tambahkan air hangat, gula, n garam aduk rata. Cicipi
- Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat acar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
