Anda sedang mencari inspirasi resep tiramisu cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tiramisu cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tiramisu cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tiramisu cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tiramisu cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tiramisu Cake memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tiramisu Cake:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 150 gram gula pasir
- Siapkan 1 sdt TBM
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Sediakan Bahan B
- Ambil 200 gram tepung terigu protein sedang
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Ambil Bahan C
- Siapkan 65 ml santan ditambah air jd 100 ml
- Sediakan 100 ml minyak (sy pake minyak jagung)
- Gunakan Bahan D
- Ambil 2 sdm coklat bubuk (bordoux tulip)
- Siapkan 1 sachet kopi sevel
- Siapkan Topping
- Ambil Whipped cream
- Sediakan Marshmallows
- Siapkan Coklat filling
Langkah-langkah membuat Tiramisu Cake:
- Mixer bahan A hingga putih mengantal berjejak (sy 20 menit kecepatan tinggi). Ayak bahan B, dan siapkan semua bahan.
1. Turunkan kecepatan jd kecepatan paling rendah, masukkan bahan B sampai tercampur rata, lalu masukkan bahan C aduk dengan spatula hingga teraduk rata tp tidak over aduk. Bagi menjadi 3 bagian adonannya, masing2 bagian kasih coklat bubuk, kopi sevel, dan biarkan polos. - Kukus adonan coklat bubuk selama 10 menit, sebelumnya kukusan sudah dipanaskan. Kemudian tuang adonan kopi sevel, kukus selama 10 menit, dan terakhir tuang adonan polos, kukus selama 20 menit.
- Jika sudah matang, segera keluarkan loyang dari kukusan. Biarkan dingin, lalu keluarkan kue dari loyang.
- Jika sudah dingin baru diberi topping whiped cream, coklat filling dan marshmallows suka2 (sy msh belajar jd msh blm rapi ditambah dirusuh krucil😢)
1. Turunkan kecepatan jd kecepatan paling rendah, masukkan bahan B sampai tercampur rata, lalu masukkan bahan C aduk dengan spatula hingga teraduk rata tp tidak over aduk. Bagi menjadi 3 bagian adonannya, masing2 bagian kasih coklat bubuk, kopi sevel, dan biarkan polos.Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tiramisu cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
