Sedang mencari inspirasi resep lidah kucing renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing renyah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue lidah kucing yang diadaptasi dari hidangan kue kering asal Belanda. Rasanya yang gurih serta renyah membuat anda tidak bisa berpaling dari sajian ini. Assalamu'alaikum Semuanya🤗Selamat Datang Kembali di Channel Uli's Kitchen😘Jangan Lupa Subscribe Ya,Tekan Juga Tombol Loncengnya agar kalian gk ketinggalan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lidah kucing renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lidah kucing renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lidah kucing renyah menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lidah kucing renyah:
- Ambil 90 gr gula halus
- Siapkan 185 gr margarine (resep aslinya pake butter dan margarine)
- Sediakan 10 gr susu bubuk
- Siapkan 10 gr maizena
- Sediakan 140 gr terigu
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 100 ml putih telor
Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa. Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer. Cocok buat dimakan semua kalangan nih..yang Enak dan Renyah - Kue Katetong atau yang biasa sering disebut dengan Lidah Kucing memang A. Bahan untuk Membuat Kue Lidah Kucing.
Langkah-langkah membuat Lidah kucing renyah:
- Susu bubuk + maizena + terigu + vanili + BP dicampur jadi 1, aduk rata. Sisihkan
- Mixer gula halus + margarine, sampai kental, halus, pucat kira2 - 6 menit.
- Masukkan campuran tepung dikit2, aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Sisihkan
- Di wadah lain, mixer putih telor sampai kental. Tandanya Klu wadah dibalik, tidak bisa tumpah.
- Ambil 2 sendok kocokan putih telor,,masukkan ke adonan terigu, aduk dengan spatula pelan2 biar tercampur merata. Lakukan hingga semua putih telor habis tercampur.
- Masukkan adonan ke plastik, lubangi ujungnya. Semprotkan ke loyang. Buat kurus2 aja, nanti saat dioven kue akan melebar.
- Oven selama 20 menit di suhu 140°
- Setelah dingin simpan di toples.
Kue Lidah kucing jenis ini pasti sering kamu jumpai saat lebaran. Kombinasi renyah dan manis dari susu pasti akan menjadi favorit kamu. Cara membuatnya pun cukup mudah, perhatikan bahan dan. Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing Baca Juga : Resep Kue Jahe (Gingerbread) : Kue Rempah Renyah. Di sana lidah kucing disebut "Katte Tong" yang secara harfiah memang "Lidah Kucing".
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lidah kucing renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
