Lagi mencari inspirasi resep mochi isi kacang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mochi isi kacang ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Seorang lelaki berusaha membeli pulsa di toko kelontong, yang terjadi malah sebuah perdebatan yang menarik tentang sebuah eksperimen. Selamat mencoba Resep Membuat Kue Mochi Isi Kacang dari kami, semoga bermanfaat, selamat mencoba. Sajikan kue mochi ini dalam hidangan keluarga anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mochi isi kacang ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mochi isi kacang ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mochi isi kacang ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi isi kacang ijo menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mochi isi kacang ijo:
- Ambil Bahan kulit
- Sediakan 150 gr tepung ketan
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka/ maizena
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Pewarna
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Bahan isian
- Sediakan Lihatresepisiankacangijo (lihat resep)
- Siapkan Baluran
- Siapkan 3 sdm/30 gr Tepung tapioka (sangrai)
- Gunakan 1 lembar daun pandan potong2
Berbahan dasar tepung beras ketan, biasanya kue mochi di Indonesia berisi kacang tanah yang manis. Bunda sudah pernah dengar yang namanya kue mochi, kan? Sebenarnya kue mochi ini dari Jepang loh Bunda. Aduk santan, garam, tepung ketan dan terigu sampai larut.
Cara membuat Mochi isi kacang ijo:
- Bahan isian kacang campur jadi satu lalu bentuk bulat2
- Cuci bersih pandan terlebih dulu, lalu Sangrai tepung tapioka, pandan dg (api terkecil) aduk2 terus tanpa berhenti. Jika daun pandan bisa diremas seperti daun kering tandanya sangrai sudah matang. Sisihkan & dinginkan
- Campur jadi satu bahan kulit terakhir tambahkan pewarna, minyak goreng dan air sedikit demi sedikit aduk2 rata.
- Panaskan kukusan. Tuang di loyang yg sudah di olesi minyak. Lalu kukus selama 20 menit
- Setelah matang tuang di wadah yg sudah ditaburi tepung tapioka yg sudah disangrai. Gilas hingga kalis beri isian bentuk bulat2 lalu gulingkan kembali pada tepung tapioka sangrai. Siap di sajikan mochiii NYA moms
Tuang campuran ke dalam plastik tahan panas. Cara membuat mochi gulung isi kacang bisa dibilang cukup mudah dan praktis. Rasanya enak, sehingga cocok dijadikan camilan lezat dan sehat di rumah. Mari siapkan bahan dan ikuti pula step by step proses pembuatan resep mochi gulung isi kacang yang anti gagal dan enak ini seperti berikut Kacang hijau yang dihaluskan sebagai bahan isi mochi. Di Indonesia, daerah pembuat kue mochi yang terkenal adalah Sukabumi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mochi isi kacang ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
