Lagi mencari inspirasi resep roti tawar isi (ala chef) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti tawar isi (ala chef) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti tawar isi (ala chef), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti tawar isi (ala chef) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti tawar isi (ala chef) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Tawar Isi (ala chef) menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Tawar Isi (ala chef):
- Siapkan 8 lbr Roti tawar (me: sediaan ada kulit, jd hrs dipotongin dlu kulitnya. Bagian potong kulit- si adek)
- Ambil 1 buah wortel (potong dadu)
- Ambil 1 buah kentang (potong dadu)
- Sediakan 1 btg seledri (sesuai selera - iris kecil)
- Siapkan 250 ml air susu (me:1sch dancow+air)
- Gunakan 1 sdm Ebi (rendam air pans dan cincang)
- Gunakan 1 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 2 siung bawang merah (cincang)
- Sediakan 1/4 bagian Bombay (cincang)
- Sediakan 2 btr telur kocok
- Gunakan Secukupnya garam, gula, merica, pala, kaldu jamur, tepung panir
Cara membuat Roti Tawar Isi (ala chef):
- Potong kulit roti tawar dan giling (si kakak yg bagian tipiskan rotinya). Sisihkan
- Tumis bawang putih, merah, bombay hingga harum.
- Masukkan ebi, wortel, kentang, air susu. Aduk hingga rata dan wortel, kentang empuk.
- Masukkan garam, gula, merica, pala, kaldu jamur. Tes rasa
- Tambahkan larutan terigu. Masak hingga mengental. Dan matikan api
- Ambil 1 lbr roti tawar isi dgn adonan isi, tepi2 roti olesi dgn sdkt telur dan tekan agr melekat
- Masukkan roti isi ke dlm kocokan telur lalu ke tepung panir.
- Goreng hingga kecoklatan dan siao disajikan bersama saos sambal / mayonais lbh nikmat😘👌👍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti tawar isi (ala chef) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!