Lagi mencari ide resep kacang bawang renyah santan kara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang bawang renyah santan kara yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang bawang renyah santan kara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kacang bawang renyah santan kara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kacang telur renyah cocok untuk cemilan saat lebaran bersama keluarga. Resep Kacang Bawang Super Renyah dan Praktis Bikin Nagih Makannya. Assalamualaikum, pengisi toples lagi nih. kacang bawang renyah ala mama naurah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kacang bawang renyah santan kara yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat KACANG BAWANG RENYAH santan Kara menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan KACANG BAWANG RENYAH santan Kara:
- Gunakan 500 g kacang tanah kupas, cuci bersih
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 65 ml santan Kara (kemasan kecil)
- Ambil 4 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 10 siung bawang putih, iris, goreng
Tuang kacang yang sudah dikupas tadi kedalam santan yang telah direbus dan biarkan terendam ke dalam santan hingga santan menjadi dingin. lalu angkat. Rasa kacang bawang sebenarnya enak, empuk serta renyah, tapi masih banyak yang gagal dalam membuat kacang bawang ini karena keras dan tidak empuk. Meskipun resep asli jajanan tradisional kacang bawang ini menggunakan santan, namun anda bisa juga bikin kacang bawang tanpa santan. Campur tepung terigu, santan instan, kaldu instan rasa ayam, merica, bawang putih bubuk, dan tuang air.
Cara menyiapkan KACANG BAWANG RENYAH santan Kara:
- Campur semua bahan kecuali bawang putih goreng
- Didihkan dengan api kecil, masak terus hingga kacang mekar
- Matikan api, diamkan 3-4 jam
- Tiriskan, lalu goreng sampai kuning sedikit kecoklatan, matang tapi renyah. (Jangan terlalu coklat krn setelah diangkat kacang akan makin coklat)
- Biarkan hingga dingin. Lalu campur dengan bawang putih goreng dan masukkan dalam stoples kedap udara supaya tetap renyah
Campurkan irisan daun bawang dengan tepung tapioka. c. Masukkan campuran tepung terigu ke dalam tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni. Cara buat kacang bawang empuk renyah ini cukup sederhana dan praktis, sehingga tidak perlu banyak menyediakan berbagai macam bumbu bumbu. Bahkan bumbu kacang bawang cukup dengan bawang putih dan santan saja sudah cukup. dan jangan lupa garam sebagai penyempurna rasa. Kacang bawang dibuat dengan menggunakan bahan utama kacang tanah dengan kualitas bagus yang sudah dikupas kulitnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan KACANG BAWANG RENYAH santan Kara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!