Sedang mencari inspirasi resep bala-bala (bakwan sayur bandung) renyah gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bala-bala (bakwan sayur bandung) renyah gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bala-bala (bakwan sayur bandung) renyah gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bala-bala (bakwan sayur bandung) renyah gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum, Yang udah praktek komen dikolom komentar yaa ditunggu komennya okeh Kalo bagi aku, bakwan itu paling enak yang renyah diluar lembut. Resep Bala Bala aka Bakwan Goreng Kriuuuk banget. kumplit takaran en tips trik supaya gorengan kering dan renyah Music : Nicolas Heidas Music "Royalty. Di video kali ini aku bikin bakwan sayur atau kalau orang Sunda biasa menyebutnya bala-bala.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bala-bala (bakwan sayur bandung) renyah gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bala-bala (bakwan sayur Bandung) renyah gurih menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bala-bala (bakwan sayur Bandung) renyah gurih:
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil 1/2 kol
- Siapkan Segenggam taoge (opsional, saya skip)
- Ambil 2 batang daun bawang panjang
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm maizena
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur (atau sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdm garam (atau sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdm gula (atau sesuai selera
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Bala-bala sayur renyah. wortel, kol, Daun bawang, tepung terigu, t beras, Bawang merah, B putih, merica, kemiri, Royco, garam. Selama ini kalo bikin bakwan/bala-bala selalu lembek ga tahan lama,nemu resep mba Andin ini asli enak renyah gurih kriuk tahan lama lho momssay yuk dicoba😁.
Langkah-langkah menyiapkan Bala-bala (bakwan sayur Bandung) renyah gurih:
- Potong wortel sebesar korek api, atau dipasrak (kalau ada alatnya). Potong tipis-tipis wortel dan daun bawang. Campur dalam satu wadah dengan tauge, cuci bersih dengan air.
- Kupas, haluskan bawang putih dengan gula dan garam. Campur dengan sedikit air.
- Di wadah lain, buat adonan tepung. Campur rata tepung terigu, tepung maizena, kaldu jamur dan baking powder. Aduk rata.
- Campurkan adonan tepung bumbu halus bawang putih tadi; aduk rata, sambil tambahkan air sedikit demi sedikit. Lalu masukkan potongan sayur. Aduk sampai merata. Cek rasa dan kekentalan, sampai yang diinginkan.
- Panaskan minyak. Ambil sesendok dan goreng sampai matang. Tiriskan dan siap dinikmati.
Bala-bala juga sering disebut dengan nama Bakwan. Bala-bala adalah makanan yang banyak ditemui Bandung. Biasanya, bala-bala dinikmati dengan sambal kecap. Rasanya yang gurih bercampur dengan pedasnya sambal membuat rasa kuliner yang satu ini wajib dicoba saat Anda. Lebih baik bikin sendiri, lebih sehat dan hemat!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bala-bala (bakwan sayur Bandung) renyah gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
